Добірка корисних смаколиків, які можна приготувати вдома

Опубліковано 27 Липень 2022 о 10:00

Блог Діти в місті Харкiв >  Добірка корисних смаколиків, які можна приготувати вдома

Photo: Freepik

Коли є час та натхнення, дуже хочеться порадувати своїх близьких чимось смачненьким. «Діти в місті» зібрали для вас добірку незвичних рецептів корисних смаколиків, які можна приготувати вдома. Лише корисні інгредієнти, з яких вийде дуже поживна та насичена вітамінами їжа.

Малинові батончики

Дуже прості у приготуванні батончики, які прийдуться до смаку і дітям, і дорослим.

Вам знадобиться:

• 200 г вівсяних пластівців;
• 200 г борошна;
• 150 г цукру;
• 200 г вершкового масла;
• 2 склянки малини;
• мигдальні пластівці.

Вівсяні пластівці, борошно, цукор і вершкове масло необхідно змішати до отримання крихти, після чого викласти та утрамбувати масу в форму. Зверху додайте розім’яту малину та присипте мигдальними пластівцями. Випікайте тісто 20 хвилин при температурі 180 градусів. По готовності розріжте на невеличкі шматочки.

Цукерки без цукру

Як часто діти просять у вас цукерки? Якщо дуже часто, то ось вам спосіб не відмовляти їм. Крутезний рецепт цукерок без додавання цукру, який стане вам в нагоді.

Video: Смачні страви

Домашнє печиво

Надзвичайно корисне печиво, яке багате на клітковину, вітаміни групи B, вітамін Е, магній, манган та цинк. Це справжня вітамінна бомба.

Вам знадобиться:

• 200 г вівсяних пластівців;
• 100 г очищеного насіння соняшника;
• 50 г кунжутного насіння;
• 80 г цукру;
• 80 г борошна (найліпше цілозернового);
• 100 г масла;
• 2 яйця;
• 1 ч. л. розпушувачу.

Змішайте всі інгредієнти та зліпіть печиво товщиною 1-2 см. Відправте в духовку на 20-30 хвилин та випікайте до готовності.

Читайте також: Готуємо морозиво в домашніх умовах: добірка простих рецептів

Нутовий попкорн

Ну дуже смачна та поживна закуска, яка підійде для перегляду фільмів та пікніків.

Вам знадобиться:

• 1.5 склянки відвареного або консервованого нуту;
• 2 ч.л. рослинної олії;
• 1 ч.л. сушеної петрушки;
• ¼ ч.л. сушеної зеленої цибулі;
• ¼ ч.л. сушеного часнику;
• ⅛ ч.л. сушеного кропу;
• ⅛ ч.л. солі;
• дрібка меленого чорного перцю.

Змішайте всі інгредієнти у мисці, після чого викладіть нут на деко. Запікайте у духовці, розігрітій до 200 градусів. Варто зазначити, що цю закуску можна додавати до салатів та супів, або хрумати замість чіпсів.

Смачненькі десерти

Youtube-блогерка Еліна Спесовська поділилася на своєму каналі одразу трьома рецептами корисних десертів. За її рекомендаціями ви зможете приготувати шоколадно-кокосові сирники, горіхові цукерки та фруктовий тортик.

Video: Еліна Спесовська

Салат по-грузинськи

Photo: Freepik

А для тих, хто дотримується дієти і не хоче зловживати печивом, або просто не полюбляє солодке, ми пропонуємо рецепт овочевого смаколика. Коли як не літом експериментувати з незвичними салатами.

Вам знадобиться:

• огірки;
• помідори;
• цибуля (найліпше червона, але не обов‘язково);
• листя салату;
• кінза;
• волоські горіхи;
• лимон;
• оливкова олія.

Цибулю необхідно замаринувати в оцті з сіллю та цукром на 5-10 хвилин, після чого гарно промити. Волоські горіхи перебийте у блендері. Беріть побільше, так салат буде смачнішим. Наріжте всі інші інгредієнти, додайте цибулю й горіхи та вичавте трохи лимонного соку. Заправте салат олією та подавайте до столу.

Вам може знадобитися наша стаття: Топ-10 продуктів, які допоможуть зняти стрес